Le pré Fleuri

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Créé en 1932, Le Pré fleuri est une aventure fantastique. Aujourd'hui c'est le lieu merveilleux pour organiser une réception, tout y est pensé , tout y est réfléchi et vous êtes sûr de la réussite de votre réception. Jour après jour toute l'équipe se donne de nouveaux moyens et de nouvelles techniques sous l'impulsion de Sylvie et Régis Florin, toute l'équipe encadrée par Vincent Noé aux cuisines, Bernard Trassaert pour les salons et Agnès Gourdain pour l'action commerciale, l'âme de la maison existe et rayonne pour votre réception. Un seul et unique maître mot REUSSIR.

 

Le  vendredi  10 Juillet au soir :

Soirée  «  BARBECUE «  dans les jardins du Pré fleuri  1500 couverts

Accueil 19H30

Cocktail de bienvenue  20H00

Diner  20H30 / 21H00

Clôture 24H00

 Animation par un orchestre de six musiciens de style « New Orléans ».  Aidés par un technicien du son et de l’éclairage .

  

Le repas de gala du Samedi 11-Juillet  425 couverts :

Ce repas est réservé aux participants inscrits

Accueil 19H30

Apéritif servi à table à 20 H 00

Diner  20H30 / 21H00

Clôture  24H00 .

 Animation par deux musiciens dans le style « piano bar »

  

La soirée festive du dimanche 12-Juillet :  5,00 € l’entrée (une boisson gratuite incluse)

Soirée « Bal de la Traction »  600 personnes attendues .

Accueil  21H30

Clôture  02 H 00 du matin

 Animation avec D’J . Un technicien du son et de l’éclairage en appui.  Une « baraque à frites » et une buvette  « 75 heures »  sera présente sur le site.

 

L'histoire du Pré Fleuri

En arrivant en 1977 au Pré Fleuri, Régis Florin se préparait à assumer un héritage historique.

C'est en 1418 que le sous prevôt Jean du Clerc avait acheté cette île, enclave entre la Scarpe et la rivière des blanchisseuses, pour en faire ce qu'on appela une maison de plaisance, mais qui était aussi un lieu de divertissement pour les religieuses du monastère de Saint Vaast, dont la ferme de l'abbaye était proche.

Après avoir au début de 1900 constitué un entrepôt d'épicerie pour les Ets Dreux, premières succursales multiples de la région, la propriété achetée en 1932 par Fernand Gravier devint Le Pré Fleuri pour en faire une guinguette pour les dimanches au bord de l'eau.
On pratiquait au Pré Fleuri les loisirs de famille du dimanche, on dansait en plein air dans un magnifique verger qui subsiste encore. Les messieurs y venaient chercher les regards des élégantes et les dames descendaient de leurs torpédos, limousines ou cabriolets dans de grands effets de toilette.

Aujourd'hui le Pré Fleuri sous la direction de Régis Florin continue d'être un haut lieu pour organiser des belles réceptions dans ses vastes salons et sa magnifique piste de danse en chêne, nous pouvons dire ainsi...que depuis 1932 nous partageons votre bonheur.

Régis Florin est diplomé de l'Ecole Hôtelière de Bruxelles

 

 

 

 

 

 

Le menu « BARBECUE » du vendredi 10

 Servi poêlé devant le client

Andouillette d’ARRAS

Aiguillettes de poulet grillées au citron .

Servi en chafing dish

La carbonnade flamande

Le gratin dauphinois maison

La poêlée de carottes à la ciboulette .

Gâteau – café .

Boissons en supplément

Bière du CH’TI servie par nos bénévoles .

Bar à vin et boissons diverses servies par le pré fleuri .

 

 

 

 

Le site Web du Pré Fleuri :

http://www.leprefleuri.fr

 

 

 

 

 

 

La dernière mise à jour de ce site date du 05/07/09